香辣串串
来源:美味食谱馆 2.76W
用料
竹签 | 若干 |
汤底: | |
豆瓣 | 2勺 |
八角 | 3个 |
桂皮 | 2小块 |
香叶 | 3片 |
大葱 | 1节 |
花椒 | 20粒 |
生姜 | 1片 |
小米辣 | 6个 |
干辣椒 | 10个 |
火锅料 | 30克 |
生抽 | 10克 |
老抽 | 5克 |
鸡精 | 3克 |
食材: | |
鹌鹑蛋、千张、白菜、香菇、猪血、牛肉丸、猪肉丸、脆皮火腿等,想吃什么就买什么,没有规定没有限制 |
香辣串串的做法
用料
竹签 | 若干 |
汤底: | |
豆瓣 | 2勺 |
八角 | 3个 |
桂皮 | 2小块 |
香叶 | 3片 |
大葱 | 1节 |
花椒 | 20粒 |
生姜 | 1片 |
小米辣 | 6个 |
干辣椒 | 10个 |
火锅料 | 30克 |
生抽 | 10克 |
老抽 | 5克 |
鸡精 | 3克 |
食材: | |
鹌鹑蛋、千张、白菜、香菇、猪血、牛肉丸、猪肉丸、脆皮火腿等,想吃什么就买什么,没有规定没有限制 |
香辣串串的做法