线椒牛柳

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线椒牛柳的做法步骤图,线椒牛柳怎么做好吃

用料  

牛肉
线椒
洋葱 半个
生抽,老抽
鸡蛋 1个
胡椒粉
淀粉
葱姜八角
蚝油

线椒牛柳的做法  

  1. 主料

    线椒牛柳的做法步骤图,线椒牛柳怎么做好吃 第2张
  2. 牛肉切片,越薄越好

    线椒牛柳的做法步骤图,线椒牛柳怎么做好吃 第3张
  3. 洗净控干水分

    线椒牛柳的做法步骤图,线椒牛柳怎么做好吃 第4张
  4. 用生抽,老抽,料酒,胡椒粉,鸡蛋,盐,淀粉,7种料腌制15分钟

    线椒牛柳的做法步骤图,线椒牛柳怎么做好吃 第5张
  5. 线椒斜切成段儿,洋葱切丝

    线椒牛柳的做法步骤图,线椒牛柳怎么做好吃 第6张
  6. 葱姜切片

    线椒牛柳的做法步骤图,线椒牛柳怎么做好吃 第7张
  7. 牛肉用油炸一下

    线椒牛柳的做法步骤图,线椒牛柳怎么做好吃 第8张
  8. 热锅凉油放葱姜八角,放线椒和洋葱翻炒

    线椒牛柳的做法步骤图,线椒牛柳怎么做好吃 第9张
  9. 放以上5种调理,加水,加淀粉水

    线椒牛柳的做法步骤图,线椒牛柳怎么做好吃 第10张
  10. 放入牛肉,调味,出锅!

    线椒牛柳的做法步骤图,线椒牛柳怎么做好吃 第11张
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