顾322 红糖话梅猪手

2021.11.23 爱修学｜幸福家庭顾问课程第322讲

《冬补》

1.喝汤
2.吃肉

感恩结缘爱修学，一起和邹金润老师走进中医文化的世界里，感知中医文化的伟大魅力……

用料  

顾322 红糖话梅猪手的做法  

1. 食谱所需要的材料很简单，猪手一只、红糖1块、红糖话梅4个，少许酱油和南乳。如果家里人多的话，可以买个大猪手，焖一大锅，吃个两三天也没问题。

2. 比如今天的红糖话梅猪蹄，酸甜之间，养生宜心，因为酸味对大部分人来说，都能刺激味蕾和食欲，容易令人身心愉快。而酸味和甜味融合，能够补液生津，也能为人补气养血，对于体虚者十分有益。

3. 详细步骤请参考下厨房APP食谱《金榜题名话梅猪蹄高考寓意菜》