辣椒炒鹌鹑荷包蛋
来源：美味食谱馆 1.44W
鹌鹑蛋的营养价值有多高伱知道么？
不知道的话我来告诉伱：赶.紧.去.百.度....
娃娃吃腻了煮的.
后来我就用这方法做.她倒挺喜欢...
伱也可以炒鸡蛋哈...！
反正超级下饭的..
用料
| 辣椒 | 二个 |
| 生鹌鹑蛋 | 15个 |
| 大蒜 | 二瓣 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 料酒 | 一勺 |
辣椒炒鹌鹑荷包蛋的做法
鹌鹑蛋洗净表面.人家都不洗的.你也可以不洗！
![辣椒炒鹌鹑荷包蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "辣椒炒鹌鹑荷包蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅里倒油.把鹌鹑蛋一个个敲下去跟煎荷包蛋似的煎好
![辣椒炒鹌鹑荷包蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "辣椒炒鹌鹑荷包蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
辣椒切好.大蒜拍碎
![辣椒炒鹌鹑荷包蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "辣椒炒鹌鹑荷包蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
煎蛋余下的底油爆香大蒜末
![辣椒炒鹌鹑荷包蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "辣椒炒鹌鹑荷包蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
放辣椒下去翻炒片刻.放料酒.盐.白糖.生抽.炒至快断生！
![辣椒炒鹌鹑荷包蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "辣椒炒鹌鹑荷包蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
然后把鹌鹑蛋放下去翻炒至断生！
![辣椒炒鹌鹑荷包蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "辣椒炒鹌鹑荷包蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
装盘即可..
![辣椒炒鹌鹑荷包蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "辣椒炒鹌鹑荷包蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
建议不要再放鸡精或味精
