沙爹(satay)
来源:美味食谱馆 5.79K
用料
鸡腿肉 | |
小黄瓜 | |
沙茶酱 | |
黄姜粉 | |
咖喱粉 | |
竹签 | |
牛油 |
沙爹(satay)的做法
将去掉骨头的鸡腿肉切成小块
鸡腿肉用沙茶酱、黄姜粉和咖喱粉搅拌均匀,腌最少一个小时至入味
将用竹签串好的鸡肉刷上一点牛油,放入平底锅内,小火煎熟
趁热配上切片或者切块的小黄瓜一起吃
小贴士
用料
鸡腿肉 | |
小黄瓜 | |
沙茶酱 | |
黄姜粉 | |
咖喱粉 | |
竹签 | |
牛油 |
沙爹(satay)的做法
将去掉骨头的鸡腿肉切成小块
鸡腿肉用沙茶酱、黄姜粉和咖喱粉搅拌均匀,腌最少一个小时至入味
将用竹签串好的鸡肉刷上一点牛油,放入平底锅内,小火煎熟
趁热配上切片或者切块的小黄瓜一起吃
小贴士