超级好吃又简单的小米锅巴

来源:美味食谱馆 3.16W
超级好吃又简单的小米锅巴的做法步骤图

平时闲暇时光很喜欢吃一些锅巴 比如追剧呀 百吃不厌的小零食~

用料  

面粉(家里普通面粉就行) 一碗
鸡蛋 1个
小米 三把
食用油
根据个人口味准备调料粉例如:辣椒面 孜然 五香粉

超级好吃又简单的小米锅巴的做法  

  1. 一碗面粉(家里吃的小碗)

    超级好吃又简单的小米锅巴的做法步骤图 第2张
  2. 三把小米 先把小米洗净 再用温水泡一个小时左右 倒入面粉里

    超级好吃又简单的小米锅巴的做法步骤图 第3张
  3. 加一颗鸡蛋

    超级好吃又简单的小米锅巴的做法步骤图 第4张
  4. 加一勺盐在以上面盆中 开始和面 揉面团

    超级好吃又简单的小米锅巴的做法步骤图 第5张
  5. 揉好的面团 开始擀面 擀面 不要太厚了

    超级好吃又简单的小米锅巴的做法步骤图 第6张
  6. 擀好的面切一片 再用叉子或牙签在面上扎几个小孔 (这样油炸的时候不会气泡)

    超级好吃又简单的小米锅巴的做法步骤图 第7张
  7. 油烧开 下锅开始炸 (可以调小火炸 直到油温不够的时候可以再转中火 )

    超级好吃又简单的小米锅巴的做法步骤图 第8张
  8. 锅巴全部漂浮在油面至金黄即可 也可以焦一点 捞出来晾凉了根据个人口味撒粉 (我这个是撒的五香的家里没有孜然了 小孩可以吃)

    超级好吃又简单的小米锅巴的做法步骤图 第9张
  9. 这是我吃的撒的辣椒粉 哈哈 我无辣不欢

    超级好吃又简单的小米锅巴的做法步骤图 第10张
热门标签