李子维给黄雨萱的【白糖粿】

来源:美味食谱馆 1.76W
李子维给黄雨萱的“白糖粿”的做法步骤图

这是我家同学让我做的电视剧想见你同款美食白糖粿。
特意搜了下电视剧,了解了这款出自台湾东部的夜市美食。

用料  

糯米粉 250克
粘米粉 50克
开水 280克
白糖 20克
糖粉 适量
花生碎 适量

李子维给黄雨萱的【白糖粿】的做法  

  1. 将所有食材揉成团,记得一定用开水揉面。

    李子维给黄雨萱的“白糖粿”的做法步骤图 第2张
  2. 花生白糖打碎成粉末状

    李子维给黄雨萱的“白糖粿”的做法步骤图 第3张
  3. 糯米团每一个50克左右,搓成长条后压扁,卷出电视剧造型,放入5成热油锅炸熟即可捞出

    李子维给黄雨萱的“白糖粿”的做法步骤图 第4张
  4. 撒上白糖粉、花生粉、还有许多自己喜欢的粉就可以开吃喽。香香糯糯甜甜哦。

    李子维给黄雨萱的“白糖粿”的做法步骤图 第5张
  5. 来一个男主角的白糖粿吧😄

    李子维给黄雨萱的“白糖粿”的做法步骤图 第6张

小贴士

油温不要太高,太高容易将糯米团炸糊。

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