张家口阳原县（拌茄子）
来源：美味食谱馆 1.31W
用料
| 茄子 | 1个 |
| 土豆 | 2个 |
| 盐 | 随意 |
| 蒜泥 | 4-5扮 |
| 生抽 | 随意勺 |
| 香油 | 随意勺 |
张家口阳原县（拌茄子）的做法
西红柿蒸熟包皮放盆里 备用
![张家口阳原县（拌茄子）的做法步骤图 第2张]( "张家口阳原县（拌茄子）的做法步骤图 第2张")
豆腐水煮一下取出放盆里 备用
![张家口阳原县（拌茄子）的做法步骤图 第3张]( "张家口阳原县（拌茄子）的做法步骤图 第3张")
茄子蒸熟 取出放入盆中 备用
![张家口阳原县（拌茄子）的做法步骤图 第4张]( "张家口阳原县（拌茄子）的做法步骤图 第4张")
土豆蒸熟取出放盆里 备用
![张家口阳原县（拌茄子）的做法步骤图 第5张]( "张家口阳原县（拌茄子）的做法步骤图 第5张")
吧蒜泥也放入其中，爱吃辣可以放入1-2跟尖椒剁碎。我家有孩子就没放辣
![张家口阳原县（拌茄子）的做法步骤图 第6张]( "张家口阳原县（拌茄子）的做法步骤图 第6张")
生抽盐香油看个人口味倒入，拿铲子剁碎就可以吃了，美味，孩子吃也有营养
![张家口阳原县（拌茄子）的做法步骤图 第7张]( "张家口阳原县（拌茄子）的做法步骤图 第7张")
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