青红椒黑木耳洋葱炒腰花
来源:美味食谱馆 2.62W
原本腰花属于动物内脏,不宜多吃,配上洋葱黑木耳感觉健康多了,青红椒做点缀,好看又好吃
用料
腰花 | 两片(超市买切成花的) |
黑木耳 | 适量(可根据对黑木耳的喜好程度放置) |
洋葱 | 半个(个头不要太大) |
青红椒丝 | 适量 |
蒜瓣 | 适量 |
青红椒黑木耳洋葱炒腰花的做法
材料准备好
热油下锅炸香蒜瓣
倒入腰花快速翻炒,待变色喷适量白酒
依次倒入洋葱、青红椒、黑木耳翻炒至断生,加入调味的盐、白糖、生抽,起锅
小贴士
中国菜的精髓在于同样的食材放置不同的份量就会成就不同的厨师