XO酱洋葱木耳炒青菜
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前两天在新上海吃了XO酱炒年糕 果断买了一瓶XO酱
早上起得早 炒个菜就当brunch了
配了半碗qinuoa糙米饭 和 三勺greek yogurt
用料
李锦记XO酱 | 一勺 |
蚝油 | 适量 |
橄榄油 | 半勺 |
干虾球 | 一勺 |
干虾皮 | 半勺 |
洋葱 | 大半颗 |
木耳 | 一把 |
北京青 | 一小颗 |
葱 蒜 | 适量 |
XO酱洋葱木耳炒青菜的做法
准备食材
葱蒜切碎
泡木耳
热油油爆葱蒜 一半干虾球虾皮
入洋葱翻炒
洋葱稍熟时
放入木耳 XO酱 剩余虾球虾皮
翻炒均匀 加入北京青 蚝油加上主食 就是一顿full meal啦
小贴士
一定要中火炒哦
边试味边调味 真的可以让出品promising好多