快手木耳洋葱炒鸡蛋
来源：美味食谱馆 2.5W
用料
| 木耳 | 一小碗 |
| 洋葱 | 1/4个 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 蒜苗 | 1根 |
| 葱 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 辣椒面 | 少量（可不加） |
快手木耳洋葱炒鸡蛋的做法
准备的料有这些
木耳洗干净后可以用开水烫一下
这是一人份，人多可适量增加![快手木耳洋葱炒鸡蛋的做法步骤图 第2张]( "快手木耳洋葱炒鸡蛋的做法步骤图 第2张")
1勺生抽+1勺蚝油+1勺料酒+少量辣椒面+少量淀粉+3勺清水
开炒：
第一步：鸡蛋打散加盐，单独炒鸡蛋，盛出
第二步：爆炒葱花，然后放木耳翻炒几下，倒入鸡蛋、酱汁，然后再放洋葱
第三步：关火，放蒜苗。
完成![快手木耳洋葱炒鸡蛋的做法步骤图 第3张]( "快手木耳洋葱炒鸡蛋的做法步骤图 第3张")
健康减脂，适合做晚餐🥣
![快手木耳洋葱炒鸡蛋的做法步骤图 第4张]( "快手木耳洋葱炒鸡蛋的做法步骤图 第4张")
