洋葱木耳鸡片
来源：美味食谱馆 8.28K
时间：约20-30分钟
难度：容易做🤞
份量：2人份
用料
| 腌肉料 | |
| 鸡胸肉片 | 130g |
| 盐 | 1g |
| 老抽 | 1g |
| 水 | 5g |
| 淀粉 | 1g |
| 食用油 | 2g |
| 炒 | |
| 食用油 | 10g |
| 洋葱 | 0.5个 |
| 木耳（泡发） | 60g |
| 蒜末 | 10g |
| 花椒 | 0.5g |
| 生抽 | 10g |
| 蚝油 | 10g |
| 盐 | 2g |
| 青红辣椒 | 20g |
洋葱木耳鸡片的做法
鸡胸肉切片，用盐、老抽、白胡椒粉、水、淀粉、油腌制10分钟。
木耳泡发，洋葱切块，青红椒切段。![洋葱木耳鸡片的做法图解 洋葱木耳鸡片的做法步骤 第2张]( "洋葱木耳鸡片的做法图解 洋葱木耳鸡片的做法步骤 第2张")
锅中倒油烧热，放入鸡片滑熟捞出备用。
![洋葱木耳鸡片的做法图解 洋葱木耳鸡片的做法步骤 第3张]( "洋葱木耳鸡片的做法图解 洋葱木耳鸡片的做法步骤 第3张")
放蒜末、花椒小火炒香，倒入洋葱、木耳翻炒。
![洋葱木耳鸡片的做法图解 洋葱木耳鸡片的做法步骤 第4张]( "洋葱木耳鸡片的做法图解 洋葱木耳鸡片的做法步骤 第4张")
加生抽、蚝油炒匀。
![洋葱木耳鸡片的做法图解 洋葱木耳鸡片的做法步骤 第5张]( "洋葱木耳鸡片的做法图解 洋葱木耳鸡片的做法步骤 第5张")
再倒入鸡片、青红椒、盐炒匀。
![洋葱木耳鸡片的做法图解 洋葱木耳鸡片的做法步骤 第6张]( "洋葱木耳鸡片的做法图解 洋葱木耳鸡片的做法步骤 第6张")
小贴士
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