菜谱 凉拌苦瓜榨菜粒 来源:美味食谱馆 1.32W 听说吃苦瓜蚊子不叮唉~~所以我也开启吃苦瓜模式 用料 苦瓜 一个 榨菜丁 一包 糖鸡精盐麻油 根据自己口味加吧 蒜蓉 凉拌苦瓜榨菜粒的做法 苦瓜切片泡冷水半个小时,减少苦味 烧开水,放进苦瓜焯熟,大概两三分钟就好,能保持爽脆口感 榨菜粒用煮过苦瓜的开水洗一下 捣蒜末,大碗里放进蒜末,糖,麻油,鸡精,盐,再淋上半勺滚油,放进苦瓜和榨菜粒,拌匀~消暑的小菜就做好了~ 凉拌苦瓜榨菜粒 苦瓜 榨菜 凉拌 好吃