菜谱 麻辣鸭 来源:美味食谱馆 1.11W 用料 活杀鸭一只花椒辣椒面姜蒜小葱 芝麻老抽白糖香叶两片八角两颗山奈四粒 麻辣鸭的做法 鸭子冷水入锅加姜片煮开后捞出姜蒜爆香鸭子后,待鸭肉呈金黄色加入老抽继续翻炒加刚好莫过鸭肉的开水,加香叶八角山奈一起大火闷煮,加适量的盐适时翻炒免得糊锅鸭肉汤汁快收干时加辣椒面和花椒快速炒速度加芝麻加小葱翻炒最后放鸡精 吃完肯定要辣肚皮😁😂😂😂但越吃越想吃,拌饭拌面下粉完美!!! 好吃 麻辣鸭 麻辣