张亮追妻神器----水煮牛肉

来源:美味食谱馆 2.07W
张亮追妻神器----水煮牛肉的做法步骤图

这不是该是未来那个他做来追求我的么?我真是不给自己一点活路啊!继续学做菜!!川菜不难~

用料  

牛肉 看你多大胃口
生菜 美味,脆脆的,也容易入味
洋葱 属于消灭厨余
老姜
蒜瓣 3
花椒
老干妈 宅男女神
豆瓣酱
辣椒 适量

张亮追妻神器----水煮牛肉的做法  

  1. 还消灭了厨余金针菇,我不喜欢这个口感!过~牛肉用玉米淀粉,料,少量酱油,少许盐,少许蛋清姜末调味,冰箱里冷藏(看很多推荐2小时)我一般切好很多牛肉片分装冷冻,想吃比较方便,不知道为什么,冷冻过的牛肉都很嫩,不知道是方法还是手艺!,我就等了二十多分钟做了,入围效果可能不及…

    张亮追妻神器----水煮牛肉的做法步骤图 第2张
  2. 生菜码放在碗底

    张亮追妻神器----水煮牛肉的做法步骤图 第3张
  3. 热油,下洋葱,姜片少许蒜末爆炒。加豆瓣酱,老干妈炒出味!盐和酱油根据口感自己斟酌。加水煮开,水开后把腌好的肉片快速依次放入锅中搅开!最多几十秒,看肉变色关火倒入碗中!

    张亮追妻神器----水煮牛肉的做法步骤图 第4张
  4. 肉片码放整齐凹造型,上面撒上蒜末,葱花,干辣椒,一锅热热的辣油淋上去呲呲直想!肉叫一个嫩啊!!!

    张亮追妻神器----水煮牛肉的做法步骤图 第5张
热门标签