花生巧克力小蛋糕
来源:美味食谱馆 2.51W
你们一定会喜欢这些香脆的小蛋糕的!这个食谱特别容易,还可以和孩子们一起动手哦。
我小时候来奶奶家特别喜欢吃这些小蛋糕。
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2008年,我为我的奶奶建立了一个美食博客。她热爱美食,喜欢和大家分享烹饪的乐趣,而我负责给她录像。和她一起,我们完成了100多个美食视频,我们也有幸上了报纸和电视。不幸的是在2010的十月她过世了,为了延续她对美食的热爱,我决定继续这个美食博客,现在我们已经有180多个视频啦。今天,我想在中国分享我的美食之旅,因为我觉得你们可能会喜欢法国美食。
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用料
原味花生米 | 500克 |
面粉 | 200克 |
砂糖 | 150克 |
肉桂粉 | 一点 |
小苏打 | 一点 |
巧克力 | 100克 |
煮沸的咖啡 | 一杯 |
花生巧克力小蛋糕的做法
要买炒熟的压碎的花生米
把巧克力切成块。把所有材料倒入搅拌机然后缓慢倒入煮沸的咖啡。
最后的面团要硬一点,烤的时候不会塌下去。如果太软了你们可以再加点面粉。
可以拿一个做迷你蛋挞的硅胶模子,或者直接在烤箱版上铺上烤箱纸然后用手揉成球状。 放入180度的烤箱烤30分钟。需要烤到金黄色,但不要烤焦哦。
小贴士
下午茶的时候配一杯咖啡或者一杯茶最好不过啦。