大彬家常菜:水煮肉片
来源：美味食谱馆 2.65W
用料
| 花椒 | 30粒 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 姜 | 2片 |
| 料酒 | 勺 |
| 蔬菜 | 自己喜欢吃的 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 干辣椒 | 70克 |
瘦肉切薄片，加盐，鸡精，胡椒粉，料酒，鸡蛋 1勺干淀粉顺一个方向抓肉
![大彬家常菜:水煮肉片的做法图解 做法步骤 第2张]( "大彬家常菜:水煮肉片的做法图解 做法步骤 第2张")
青菜 粉 放自己喜欢吃的蔬菜炒熟垫底
![大彬家常菜:水煮肉片的做法图解 做法步骤 第3张]( "大彬家常菜:水煮肉片的做法图解 做法步骤 第3张")
锅中油热下姜蒜，豆瓣酱，火锅底料 酱油加水
![大彬家常菜:水煮肉片的做法图解 做法步骤 第4张]( "大彬家常菜:水煮肉片的做法图解 做法步骤 第4张")
把肉片滑熟，放入碗中
![大彬家常菜:水煮肉片的做法图解 做法步骤 第5张]( "大彬家常菜:水煮肉片的做法图解 做法步骤 第5张")
最后撒葱花，蒜末！油烧开淋上就OK了
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