步骤简单~拔丝地瓜(新手必看)

来源:美味食谱馆 1.8W
步骤简单~拔丝地瓜(新手必看)的做法步骤图

超级简单好吃的一道菜,话不多说,起锅烧油!

用料  

红薯 1个
白糖(看地瓜大小放) 50g
适量

步骤简单~拔丝地瓜(新手必看)的做法  

  1. 地瓜去皮,切块,不大不小就可以

    步骤简单~拔丝地瓜(新手必看)的做法步骤图 第2张
  2. 锅里放油,油温七成热,放入切好的地瓜

    步骤简单~拔丝地瓜(新手必看)的做法步骤图 第3张
  3. 小火炸一会

    步骤简单~拔丝地瓜(新手必看)的做法步骤图 第4张
  4. 改大一点的火,炸到表面金黄色

    步骤简单~拔丝地瓜(新手必看)的做法步骤图 第5张
  5. 捞出备用

    步骤简单~拔丝地瓜(新手必看)的做法步骤图 第6张
  6. 油全部倒出,锅里不用再放油,放入白糖,图片是白砂糖(也可以用其它糖),开小火,铲子不停的搅拌

    步骤简单~拔丝地瓜(新手必看)的做法步骤图 第7张
  7. 小火不停的搅拌,全部融化变稀,关火,倒入炸好的地瓜翻炒,糖全部均匀的裹到地瓜上,装盘

    步骤简单~拔丝地瓜(新手必看)的做法步骤图 第8张
  8. 出锅啦

    步骤简单~拔丝地瓜(新手必看)的做法步骤图 第9张
  9. 拉出丝啦,哈哈,装盘之后马上用筷子把每一块地瓜分离,这样吃的时候方便夹,开吃!

    步骤简单~拔丝地瓜(新手必看)的做法步骤图 第10张

小贴士

是不是很简单方便,家里有白糖、地瓜、油,就可以做拔丝地瓜啦,喜欢的收藏哦!

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