拔丝地瓜新做法 柠檬拔丝地瓜
来源：美味食谱馆 2.49W
拔丝地瓜是一道色香味俱全，人见人爱的传统小吃，制作简单，好吃又好看。加入柠檬汁调味，口感不腻，不喜欢吃甜食的也会爱上
用料
| 番薯 | 2个 |
| 白糖 | 100-150g |
| 生粉 | 20g |
| 柠檬 | 一小半 |
拔丝地瓜新做法 柠檬拔丝地瓜的做法
配料
![拔丝地瓜新做法 柠檬拔丝地瓜的做法图解 做法步骤 第2张]( "拔丝地瓜新做法 柠檬拔丝地瓜的做法图解 做法步骤 第2张")
番薯滚刀切
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柠檬切一小半备用
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番薯先煮1-2分钟
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倒出沥干水分
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加入生粉
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搅拌均匀
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放锅里炸至金黄色
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捞出控干油
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锅里多余的油倒出，留少许油做锅底，倒入白糖
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挤点柠檬汁
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糖浆炒至香油色
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倒入地瓜
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快速炒匀
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出锅
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拔丝
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成品
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