超简单拔丝地瓜
来源：美味食谱馆 1.73W
用料
| 红薯 | 2个 |
| 白糖 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
红薯去皮切滚刀块 放入无水容器中备用
![超简单拔丝地瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "超简单拔丝地瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅内倒入适量食用油 待油温升高 放入筷子起小泡泡即可 倒入红薯块油炸 炸到筷子一穿即透就可以出锅
![超简单拔丝地瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "超简单拔丝地瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
锅内油再开大火待油温升高复炸一遍 这次是为了表皮酥 倒入几秒即可捞出
锅内留底油倒入白糖开小火慢炒 炒到颜色发红迅速倒入红薯块翻炒即可出锅
![超简单拔丝地瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "超简单拔丝地瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小tips 盘子里抹一点点油 可以防止菜品沾盘子
![超简单拔丝地瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "超简单拔丝地瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
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