香喷喷的脆皮烤鸡
来源:美味食谱馆 1.47W
用料
蘑菇鸡 | 一只 |
黑胡椒粉 | 5克 |
生抽 | 少许 |
老抽 | 少许 |
盐 | 5克 |
洋葱 | 半个个 |
土豆 | 半个个 |
椒盐 | 3 |
黄油 | 5克 |
香喷喷的脆皮烤鸡的做法
蘑菇鸡,去头去脚,洗净,用生抽,盐,黑胡椒粉,放入冰箱,提前腌制一夜
烤制前,拿出来,电吹风吹干,全身抹上黄油,切点洋葱,土豆拌点椒盐,塞到鸡肚子里
烤箱预热210度,差不多,烤制90分钟,我是一小时后翻个面的
翻个面继续
鲜嫩多汁的脆皮鸡出炉啦
小贴士
一定要吹干,抹黄油哦