西兰花抱鸡翅【简单，好看，美味】
来源：美味食谱馆 2.12W
用料
| 西兰花 | 1朵 |
| 鸡翅 | 10只 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 盐 | 半勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 2勺 |
| 啤酒 | 1/4瓶 |
西兰花掰成小朵，焯水40秒，起锅烧油放入蒜末爆香，翻炒西兰花，炒好摆盘
鸡翅用小叉子戳洞洞，放入锅中凉水中，加姜片料酒，烧开盛出冲洗沥干水分
锅内烧油，煎鸡翅至两面金黄，倒入啤酒和清水没过鸡翅，放入葱姜、生抽、老抽、盐、鸡精、蚝油，盖上锅盖中火煮，大火收汁
摆入西兰花盆中，撒上白芝麻
小贴士
啤酒可以用其他代替哟，如常见的可乐等
初次尝试，请多关照
