杂蔬炒鸡脆骨
来源:美味食谱馆 1.64W
一场蔬菜和肉的邂逅
软糯和嚼头的混合口感
用锅炒出烧烤味!
少油的哦。
用料
鸡脆骨 | |
土豆 | |
秋葵 | |
香肠 | |
孜然粒 | |
白芝麻 | |
五香粉 | |
盐 | |
酱油 |
杂蔬炒鸡脆骨的做法
鸡脆骨解冻洗净
土豆切丁,放蒸锅略蒸熟
香肠切丁
秋葵滚刀切热锅
加少许油,等锅热后加入鸡脆骨翻炒,再加入土豆翻炒,加少许盐,土豆和鸡脆骨变色后加入秋葵和香肠,撒上五香粉,加入孜然粒,淋少许生抽,继续翻炒 直至炒至土豆、鸡脆骨表面略有焦脆,撒入白芝麻,翻炒片刻,出锅。变通:
这个组合源自我的冰箱就这点存货啦。
你可以改变成你喜欢的食物
但建议一定要➕土豆 因为土豆先蒸半熟仔炒,有种外脆里软的口感。很香