家常菜 烩里脊 来源:美味食谱馆 1.33W 用料 猪里脊 500克 醋 2-3勺 盐 少许 鸡蛋 3个 淀粉 5-6勺 西红柿 2个 甘蓝 1个 香菜 1棵 葱 1根 蒜 6瓣 木耳 5朵 烩里脊的做法 里脊肉切条 木耳温水泡发、西红柿、甘蓝、葱、蒜切好备用;鸡蛋面糊搅匀。 锅加油烧热,里脊占鸡蛋糊渣至微金黄捞出备用 另起锅油烧热⬇️花椒、葱、蒜炸锅、甘蓝翻炒变颜色、西红柿下锅略微翻炒加黑木耳和适量温开水煮、开锅加盐转小火炖20分钟,然后再加事先炸好的里脊,出锅前加醋,撒香菜。 美味的烩里脊上桌了。 里脊 好吃 烩里脊