家常菜 香炒猪肝 来源:美味食谱馆 3.15W 用料 猪肝 克 料酒 勺 姜 片 老抽 勺 糖 克 盐 克 生抽 勺 蒜 瓣 香炒猪肝的做法 蒜切段,胡萝卜切片,待用。 1.炒猪肝:锅里爆香油,放入猪肝,大火迅速翻炒,加点盐,料酒和酱油调味。2.胡萝卜放入开水里潲,断生后捞起。 猪肝快熟时,放入胡萝卜和蒜叶翻炒一会,最后加入适量盐,蚝油,老抽和白糖 猪肝和胡萝卜都是营养丰富的食物,吃起来也特别香甜爽口! 好吃 香炒猪肝 猪肝