超简单霸王花猪骨汤
来源：美味食谱馆 1.75W
作为广东人汤汤水水必不可少！
霸王花具有清热润肺的功效，熬出来的汤口感绵滑，清甜好喝又降火😋
用料
| 霸王花 | 一把 |
| 胡萝卜 | 一根 |
| 猪骨 | 一斤 |
| 盐 | 适量 |
| 生姜 | 几片 |
超简单霸王花猪骨汤的做法
提前一小时冷水浸泡霸王花，泡到感觉软了就可以
![超简单霸王花猪骨汤的做法步骤图 第2张]( "超简单霸王花猪骨汤的做法步骤图 第2张")
1.龙骨要先焯水洗干净
2.霸王花洗干净后切段
3.胡萝卜削皮切块![超简单霸王花猪骨汤的做法步骤图 第3张]( "超简单霸王花猪骨汤的做法步骤图 第3张")
全部食材加适量冷水下锅，记得加几片生姜，大火煮开之后最小火炖1个钟，加盐调味就可以了。
![超简单霸王花猪骨汤的做法步骤图 第4张]( "超简单霸王花猪骨汤的做法步骤图 第4张")
小贴士
1.炖汤时间控制在一个钟到一个半钟，具体看个人喜欢肉质的软烂程度。
2.可以往里加一小勺米酒或者料酒，（个人煮汤习惯）
