清新西兰花

用料  

清新西兰花的做法  

1. 备菜西兰花根莫丢，留着凉拌。
   

2. 水鼎沸下水抄西兰花，2分钟捞出过凉水。

3. 油热下蒜爆香，加少许酱油。

4. 下西兰花胡萝卜翻炒，下盐花椒面出盘。