香芹炒猪心
来源:美味食谱馆 1.73W
哈罗大家好 我是大陈~
其实我家平时还是蛮少吃动物内脏的 但是为了平衡一下菜色 偶尔也买 也不建议大家经常大量吃内脏 毕竟胆固醇比较高哦 偶尔吃吃问题不大哈
我做这道菜的时候 猪心只剩下半只了不太够量 所以我就用多了半份猪肉加进去 正常情况下只要用到猪心就可以了哈
用料
猪心 | 半个 |
梅花肉 | 适量 |
香芹 | 适量 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 少量 |
盐 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
花生油 | 适量 |
香芹炒猪心的做法
哈罗大家好 我是大陈~
其实我家平时还是蛮少吃动物内脏的 但是为了平衡一下菜色 偶尔也买 也不建议大家经常大量吃内脏 毕竟胆固醇比较高哦 偶尔吃吃问题不大哈
我做这道菜的时候 猪心只剩下半只了不太够量 所以我就用多了半份猪肉加进去 正常情况下只要用到猪心就可以了哈
用料
猪心 | 半个 |
梅花肉 | 适量 |
香芹 | 适量 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 少量 |
盐 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
花生油 | 适量 |
香芹炒猪心的做法