家常菜 下饭菜:西红柿炖茄子 来源:美味食谱馆 1.88W 拌饭菜!纯素热量低! 用料 茄子 1个大圆茄子 生抽 1勺 葱 少许 蒜 8瓣切末 西红柿 3个中号 姜 少许片 盐 1小勺 下饭菜:西红柿炖茄子的做法 西红柿切块 茄子切丁 放油,油热后爆香葱姜,放西红柿🍅,翻炒放生抽变蔫,放入茄子,翻炒均匀放盐。放入没过茄子的水,盖锅盖焖,汤汁变少基本上就熟了,出锅~ 茄子 西红柿 饭菜