自制瑶柱海鲜酱蒸角瓜（丝瓜）
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懒人继续懒做法
用料
| 制作瑶柱海鲜酱 | 适量 |
| 生姜丝 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 枸杞（随意） | 7-8粒 |
自制瑶柱海鲜酱蒸角瓜（丝瓜）的做法
朋友老家带给我的农家角瓜一根
![自制瑶柱海鲜酱蒸角瓜（丝瓜）的做法步骤图 第2张]( "自制瑶柱海鲜酱蒸角瓜（丝瓜）的做法步骤图 第2张")
去皮时都闻到一股浓浓的清香味😍
![自制瑶柱海鲜酱蒸角瓜（丝瓜）的做法步骤图 第3张]( "自制瑶柱海鲜酱蒸角瓜（丝瓜）的做法步骤图 第3张")
随意切自己喜欢的形状入盆，记得加姜丝（老祖宗流传下来的，丝瓜必配姜吃，请不要问我为什么哈）
![自制瑶柱海鲜酱蒸角瓜（丝瓜）的做法步骤图 第4张]( "自制瑶柱海鲜酱蒸角瓜（丝瓜）的做法步骤图 第4张")
再铺上自制的瑶柱海鲜酱，（也可以用肉沫代替，把炒好的肉沫调味后铺丝瓜上即可）
![自制瑶柱海鲜酱蒸角瓜（丝瓜）的做法步骤图 第5张]( "自制瑶柱海鲜酱蒸角瓜（丝瓜）的做法步骤图 第5张")
起锅煮水
![自制瑶柱海鲜酱蒸角瓜（丝瓜）的做法步骤图 第6张]( "自制瑶柱海鲜酱蒸角瓜（丝瓜）的做法步骤图 第6张")
大火先煮沸水等冒蒸气
![自制瑶柱海鲜酱蒸角瓜（丝瓜）的做法步骤图 第7张]( "自制瑶柱海鲜酱蒸角瓜（丝瓜）的做法步骤图 第7张")
冒气后再入蒸锅，盖锅盖大火蒸7-8分钟（如果用大碟铺薄层的话蒸5分钟就够了）
![自制瑶柱海鲜酱蒸角瓜（丝瓜）的做法步骤图 第8张]( "自制瑶柱海鲜酱蒸角瓜（丝瓜）的做法步骤图 第8张")
蒸到出锅前丢几颗泡好的枸杞点缀，花花绿绿的看起来养眼😍
![自制瑶柱海鲜酱蒸角瓜（丝瓜）的做法步骤图 第9张]( "自制瑶柱海鲜酱蒸角瓜（丝瓜）的做法步骤图 第9张")
出锅即食
![自制瑶柱海鲜酱蒸角瓜（丝瓜）的做法步骤图 第10张]( "自制瑶柱海鲜酱蒸角瓜（丝瓜）的做法步骤图 第10张")
