蛤仔煎
来源：美味食谱馆 1.24W
蛤仔煎--只要用心，人人都是食神！
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 生蚝 | 若干 |
| 面粉 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 白胡椒粉 | 适量 |
蛤仔煎的做法
生蚝洗净
![蛤仔煎的做法图解 蛤仔煎的做法步骤 第2张]( "蛤仔煎的做法图解 蛤仔煎的做法步骤 第2张")
去皮挑肉
![蛤仔煎的做法图解 蛤仔煎的做法步骤 第3张]( "蛤仔煎的做法图解 蛤仔煎的做法步骤 第3张")
调制面粉水
![蛤仔煎的做法图解 蛤仔煎的做法步骤 第4张]( "蛤仔煎的做法图解 蛤仔煎的做法步骤 第4张")
鸡蛋两只打散
![蛤仔煎的做法图解 蛤仔煎的做法步骤 第5张]( "蛤仔煎的做法图解 蛤仔煎的做法步骤 第5张")
生菜切段
![蛤仔煎的做法图解 蛤仔煎的做法步骤 第6张]( "蛤仔煎的做法图解 蛤仔煎的做法步骤 第6张")
铁板预热140度
![蛤仔煎的做法图解 蛤仔煎的做法步骤 第7张]( "蛤仔煎的做法图解 蛤仔煎的做法步骤 第7张")
铁板煎
![蛤仔煎的做法图解 蛤仔煎的做法步骤 第8张]( "蛤仔煎的做法图解 蛤仔煎的做法步骤 第8张")
装盘
![蛤仔煎的做法图解 蛤仔煎的做法步骤 第9张]( "蛤仔煎的做法图解 蛤仔煎的做法步骤 第9张")
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