蚵仔煎蛋
来源:美味食谱馆 1.52W
蚵仔,小仔只吃新鲜野生的,大仔是好吃就好。
野生又新鲜的难买,主要看运气。
用料
牡蛎 | 150克 |
鸡蛋 | 2个 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
蚵仔煎蛋的做法
蚵仔(小牡蛎)洗净控干水分,煎锅烧热后放入油,放入蚵仔小火煎,我爱煎脆一点。
倒入蛋液
煎至两面金黄色。
野生蚵仔、自家的鸡蛋,美味哦
蚵仔,小仔只吃新鲜野生的,大仔是好吃就好。
野生又新鲜的难买,主要看运气。
用料
牡蛎 | 150克 |
鸡蛋 | 2个 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
蚵仔煎蛋的做法
蚵仔(小牡蛎)洗净控干水分,煎锅烧热后放入油,放入蚵仔小火煎,我爱煎脆一点。
倒入蛋液
煎至两面金黄色。
野生蚵仔、自家的鸡蛋,美味哦