快手烤猪肋排

简单易做，基本零失败。

用料  

快手烤猪肋排的做法  

1. 我买的是猪肋排骨心，洗净放蚝油酱油料酒盐糖蒜黑椒少许洋葱丝腌制（最好中午腌晚上烤会入味点）

2. 蒜要切碎点，盐糖等调味可以按自己口味加减

3. 多出来的洋葱我切了铺底，今天还放了土豆，土豆我洗净切块，撒盐和香草

4. 猪排先烤一下底部，再翻过来烤另一面，我230度大概烤了30分钟。洋葱和土豆可以不放的，不放素菜烤猪排骨会更香，因为没有水份，它烤出来就像烧烤一样。

5. 因为给孩子吃怕他太上火，就不敢烤太焦了。