宝宝食谱-脆皮豆腐蘸萝卜泥

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宝宝食谱-脆皮豆腐蘸萝卜泥的做法图解 做法步骤

豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐素有"植物肉"之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量,对孩子们的生长发育帮助极大。
萝卜和豆腐的组合很少能被小朋友接受,而今天这道脆皮豆腐蘸萝卜泥,外焦里嫩,绝对让宝宝爱不释口。

用料  

豆腐 20g
淀粉 3g
萝卜泥 30g
白砂糖 0.7g
酱油 1.5g
绿达山茶油 2ml

宝宝食谱-脆皮豆腐蘸萝卜泥的做法  

  1. 准备好食材,豆腐切小块备用

    宝宝食谱-脆皮豆腐蘸萝卜泥的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 将淀粉撒到豆腐上,使豆腐均匀裹上淀粉

    宝宝食谱-脆皮豆腐蘸萝卜泥的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 锅中倒入绿达山茶油

    宝宝食谱-脆皮豆腐蘸萝卜泥的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 放入豆腐块

    宝宝食谱-脆皮豆腐蘸萝卜泥的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 豆腐煎至金黄

    宝宝食谱-脆皮豆腐蘸萝卜泥的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 开小火,盖上盖子几分钟

    宝宝食谱-脆皮豆腐蘸萝卜泥的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 另起锅,放入准备好的萝卜泥

    宝宝食谱-脆皮豆腐蘸萝卜泥的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 倒入白糖

    宝宝食谱-脆皮豆腐蘸萝卜泥的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 倒入淀粉

    宝宝食谱-脆皮豆腐蘸萝卜泥的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 加入酱油

    宝宝食谱-脆皮豆腐蘸萝卜泥的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 翻炒均匀盛出即可

    宝宝食谱-脆皮豆腐蘸萝卜泥的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 将萝卜泥盖在豆腐上

    宝宝食谱-脆皮豆腐蘸萝卜泥的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 完成

    宝宝食谱-脆皮豆腐蘸萝卜泥的做法图解 做法步骤 第14张
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