白灼金针菇
来源:美味食谱馆 1.7W
平时金针菇都是做锅子烫着吃,今天只有金针菇,其他菜跟金针菇不搭,索性让金针菇自立门户,自己单独成一个菜。
用料
金针菇 | 用量自己看着放 |
生抽 | 喝汤的勺子两大勺,或者自己看着放 |
白糖 | 南方吃法放点,北方吃法就不放,我没放 |
油 | 平时炒菜的油那个量自己掂量 |
小米椒 | 三两个就行,我媳妇怀孕没放 |
蒜 | 三五瓣可以不用剥皮拿刀拍就好 |
白灼金针菇的做法
平时金针菇都是做锅子烫着吃,今天只有金针菇,其他菜跟金针菇不搭,索性让金针菇自立门户,自己单独成一个菜。
用料
金针菇 | 用量自己看着放 |
生抽 | 喝汤的勺子两大勺,或者自己看着放 |
白糖 | 南方吃法放点,北方吃法就不放,我没放 |
油 | 平时炒菜的油那个量自己掂量 |
小米椒 | 三两个就行,我媳妇怀孕没放 |
蒜 | 三五瓣可以不用剥皮拿刀拍就好 |
白灼金针菇的做法