(67)凉拌金针菇
来源:美味食谱馆 2.04W
红油冷菜之一,凉拌焯水时间长一点,要焯透。焯的时候,加点盐,可去除残留的硫。
用料
金针菇 | 2把 |
黄瓜、蒜苗、红椒 | 适量 |
香菜段、蒜 | 适量 |
(67)凉拌金针菇的做法
金针菇改刀汆水备用,控水,黄瓜切丝,垫底备用
取一容器放盐味鸡蒜,放入主副料,拌匀放香油辣油即可。
小贴士
可加绿豆芽
红油冷菜之一,凉拌焯水时间长一点,要焯透。焯的时候,加点盐,可去除残留的硫。
用料
金针菇 | 2把 |
黄瓜、蒜苗、红椒 | 适量 |
香菜段、蒜 | 适量 |
(67)凉拌金针菇的做法
金针菇改刀汆水备用,控水,黄瓜切丝,垫底备用
取一容器放盐味鸡蒜,放入主副料,拌匀放香油辣油即可。
小贴士
可加绿豆芽