冷菜

健康的凉拌菠菜

来源：美味食谱馆 2.53W
健康的凉拌菠菜的做法步骤图，怎么做好吃

春天到了，菠菜大量上市，快来尝一尝吧

用料  

菠菜 200克
花生米 20克
蒜末 2瓣
盐 适量
醋 1勺半
生抽 1勺
香油 1勺
糖 少许

健康的凉拌菠菜的做法  

  1. 菠菜择干净洗净，切小段，锅中烧水，水中放入一点油，待水开放入菠菜段焯熟，捞出过凉水，沥干备用

  2. 锅中放油炸花生米，炸出香味即可捞出备用

  3. 菠菜和花生米放至同一容器中，加入以上调味料翻拌均匀即可食用了

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