#心心念念#之绝绝子大盘鸡
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用料
鸡 | 1只 |
葱 | 1根 |
绿椒 | 1根 |
洋葱 | 1个 |
土豆 | 1个 |
冰糖 | 7克 |
桂皮 | 2块 |
红线椒 | 5个 |
酱油 | 2勺 |
盐 | 5克 |
#心心念念#之绝绝子大盘鸡的做法
大家参照用料表准备好主料和配料喔。
鸡一定要处理干净,并用料酒提前腌制半小时,去除腥味将土豆炒香
在锅中加入7-8粒糖,炒出糖色后将鸡炒熟将土豆倒入锅中与鸡一起翻炒,加入温水
加入配料一同温煮
同时加入:酱油 2勺 盐 2勺美味可口的绝绝子大盘鸡就出炉了~
小贴士
Tips:大盘鸡拌面 味道更佳喔