非常下饭的醋焖带鱼

酱汁味道浓郁、十分开胃下饭！

用料  

非常下饭的醋焖带鱼的做法  

1. 带鱼洗净放料酒、盐、腌制两小时入盐味，后面不需要再放盐、如果腌制时间短、烧的时候要再加点盐.我是提前腌制两三个小时已经很入味了，所以后面没有放盐

2. 料酒，生抽，老抽，米醋、白糖、花椒、放碗里搅拌均匀备用

3. 带鱼蘸一层淀粉一层鸡蛋液

4. 不粘平底锅里放油 把带鱼煎至两面金黄

5. 两面金黄

6. 把调好的料汁倒锅里

7. 加点水末过带鱼即可

8. 加葱姜蒜

9. 中火、无需盖子、中间把带鱼翻面、待完全收干时关火出锅即可、一共烧十分钟左右即可、如果喜欢汤汁多可以多放点水留一些汤汁

10. 撒上葱花装饰

11. 非常好吃的家常做法

12. 俩闺女把7段带鱼都吃了、尤其喜欢吃外面那层皮、非常好吃