好吃到没朋友的鸭血粉丝豆腐来啦!

来源:美味食谱馆 2.97W
好吃到没朋友的鸭血粉丝豆腐来啦!的做法步骤图

鸭血由家鸭的血液制成,是非常美味的烹饪食材,鸭血富含铁、钙等各种矿物质,营养丰富,还有补血和清热解毒作用。具有止血凝血、清毒利肠、病后调养、预防缺铁性贫血等功效。今天给大家分享一道鸭血粉丝豆腐的做法~一起来看看吧😋

用料  

鸭血 半块
粉丝 1把
豆腐 4小块
豆芽 1把
蒜苗 1根
1段
3片
4瓣
豆瓣酱 1勺
火锅底料 1小块
辣椒 1个
花椒 20粒
2勺
生抽 2勺
老抽 半勺
食用油 适量

好吃到没朋友的鸭血粉丝豆腐来啦!的做法  

  1. 准备主料和配菜(豆芽忘记拍了😂)

    好吃到没朋友的鸭血粉丝豆腐来啦!的做法步骤图 第2张
  2. 鸭血焯水备用

    好吃到没朋友的鸭血粉丝豆腐来啦!的做法步骤图 第3张
  3. 锅内放入少许油~将葱姜蒜、干辣椒花椒、豆瓣酱、火锅底料放入锅内,煸炒出香味。

    好吃到没朋友的鸭血粉丝豆腐来啦!的做法步骤图 第4张
  4. 放入半勺辣椒酱

    好吃到没朋友的鸭血粉丝豆腐来啦!的做法步骤图 第5张
  5. 加入适量开水

    好吃到没朋友的鸭血粉丝豆腐来啦!的做法步骤图 第6张
  6. 放入2勺盐

    好吃到没朋友的鸭血粉丝豆腐来啦!的做法步骤图 第7张
  7. 放入2勺生抽

    好吃到没朋友的鸭血粉丝豆腐来啦!的做法步骤图 第8张
  8. 半勺老抽

    好吃到没朋友的鸭血粉丝豆腐来啦!的做法步骤图 第9张
  9. 一把粉丝

    好吃到没朋友的鸭血粉丝豆腐来啦!的做法步骤图 第10张
  10. 焯好水的鸭血。

    好吃到没朋友的鸭血粉丝豆腐来啦!的做法步骤图 第11张
  11. 煎好的豆腐。(油豆腐也可以哟~)

    好吃到没朋友的鸭血粉丝豆腐来啦!的做法步骤图 第12张
  12. 再放入适量豆芽。

    好吃到没朋友的鸭血粉丝豆腐来啦!的做法步骤图 第13张
  13. 最后再来颗小青菜。

    好吃到没朋友的鸭血粉丝豆腐来啦!的做法步骤图 第14张
  14. 撒上少许蒜苗。(疫情封在家,已经没有小葱和香菜了😭)

    好吃到没朋友的鸭血粉丝豆腐来啦!的做法步骤图 第15张
  15. 成品

    好吃到没朋友的鸭血粉丝豆腐来啦!的做法步骤图 第16张
  16. 成品

    好吃到没朋友的鸭血粉丝豆腐来啦!的做法步骤图 第17张
  17. 成品

    好吃到没朋友的鸭血粉丝豆腐来啦!的做法步骤图 第18张
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