青椒炒蛋🥚
来源:美味食谱馆 2.83W
用料
鸡蛋 | 2个 |
青椒 | 若干 |
盐 | 少许 |
葱 | 少许 |
酱油 | 少许 |
青椒炒蛋🥚的做法
准备食材:鸡蛋、青椒及少量葱
鸡蛋打散加入葱花(不在蛋液里加盐);青椒对半切开,去籽去筋后切成小条。
热锅下油,待油温起来加入青椒翻炒。
待青椒稍软后,倒入蛋液。适当时候加盐。(注意翻炒,不要让盐裹在局部的蛋液里,造成味道不均匀)个人觉得鸡蛋颜色太黄嫩,又加了一点点酱油,看着好看一些。喜欢清淡饮食的可以不加。
开始吃吧~٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و