小酥肉扣碗
来源:美味食谱馆 2.97W
用料
猪瘦肉 | 500克 |
鸡蛋 | 1个 |
黄酒 | 2克 |
姜 | 2片 |
葱 | 1小段 |
干辣椒 | 2个 |
生粉 | 两把 |
八角 | 1个 |
花椒 | 10粒 |
小茴香 | 10粒 |
桂皮 | 1块 |
香叶 | 2片 |
胡椒粉 | 1克 |
盐 | 适量 |
酱油 | 2勺 |
鸡粉 | 少许 |
小酥肉扣碗的做法
用料
猪瘦肉 | 500克 |
鸡蛋 | 1个 |
黄酒 | 2克 |
姜 | 2片 |
葱 | 1小段 |
干辣椒 | 2个 |
生粉 | 两把 |
八角 | 1个 |
花椒 | 10粒 |
小茴香 | 10粒 |
桂皮 | 1块 |
香叶 | 2片 |
胡椒粉 | 1克 |
盐 | 适量 |
酱油 | 2勺 |
鸡粉 | 少许 |
小酥肉扣碗的做法