蛋糕 海绵蛋糕ó 来源:美味食谱馆 1.67W 用料 面粉60 克 鸡蛋3 个 牛奶 30克 油 20克 白砂糖 60克 海绵蛋糕ó的做法 3只鸡蛋分别分离,蛋清倒入大碗,分三次加入白糖打发,打至硬性发泡,三只蛋黄分三次加入打发至顺滑蓬松 面粉过筛加入,翻拌均匀无颗粒,翻版过程中注意抖落搅拌棒上的面粉 将油和牛奶搅拌分三次加入,搅拌至顺滑 烤箱120摄氏度,35分钟即可 好吃 蛋糕 海绵蛋糕ó