8寸巧克力慕斯-记录
来源:美味食谱馆 1.29W
用料
蛋黄 | 3个 |
牛奶 | 100克 |
可可粉 | 10克 |
好时巧克力酱 | 100克 |
吉利丁片 | 15克(3片) |
牛奶 | 50克 |
淡奶油 | 300克 |
糖 | 30克 |
戚风8寸 | 2片 |
用8寸慕斯模具的配 | |
蛋黄 | 2个 |
牛奶 | 70克 |
好时巧克力酱 | 80克 |
可可粉 | 5克 |
吉利丁片 | 3片 |
牛奶 | 35克 |
淡奶油 | 250克 |
糖 | 25克 |
戚风 | 2片 |
8寸巧克力慕斯-记录的做法
混合1234
加胚成型
装饰
用料
蛋黄 | 3个 |
牛奶 | 100克 |
可可粉 | 10克 |
好时巧克力酱 | 100克 |
吉利丁片 | 15克(3片) |
牛奶 | 50克 |
淡奶油 | 300克 |
糖 | 30克 |
戚风8寸 | 2片 |
用8寸慕斯模具的配 | |
蛋黄 | 2个 |
牛奶 | 70克 |
好时巧克力酱 | 80克 |
可可粉 | 5克 |
吉利丁片 | 3片 |
牛奶 | 35克 |
淡奶油 | 250克 |
糖 | 25克 |
戚风 | 2片 |
8寸巧克力慕斯-记录的做法
混合1234
加胚成型
装饰