小美版 巧克力海绵蛋糕

软糯香甜，又带着可可的味道😋😋

用料  

小美版 巧克力海绵蛋糕的做法  

1. 1.主锅无水无油，烤箱预热160℃
   2.插入蝴蝶棒，放入鸡蛋，糖，10分钟/45℃/速度4
   3.再设置5分钟/速度4，插入牙签不倒，如图

2. 加入过筛好的低粉和可可粉，10秒速度3混合

3. 可以将蛋液稍微包裹下面粉，然后再混合，可以防止面粉都沾到锅顶

4. 把蛋糕糊倒入事先准备好的模具中，放入预热好的烤箱，150℃，40分钟

5. 烤完后取出蛋糕，从高处震两下，倒扣在冷却架上，10分钟左右脱模，看，爬的很高把，稍微装饰一下就可以摆拍啦😘

6. 组织很细腻，口感也刚刚好