简单自制面包糠
来源:美味食谱馆 2.79W
面包片量随意,只要烤盘能放下,彼此之间有些间距就行,太多了不好考干,而且自制的食品,最好每次少做,尽快吃完,我家今天吃完早饭只剩一片面包片了,所以只做了一片的。
每个烤箱脾气不同,具体温度,时间还要自己摸索,任何烤箱最好都别超过150度,容易糊。面包片本身就是熟的食物,低温烘干就好。如果不了解你家烤箱的脾气,就先低温尝试,低温烤制时间太长,下次就可以提高温度了。
用料
面包片 | 随意 |
简单自制面包糠的做法
面包片切小块,放入烤箱最下层,120度20分钟,中途可以翻个面,不过我没翻,懒哈哈。(每个烤箱脾气不同,按自家烤箱情况调整,温度最高不超150度,拿不准就勤看着点,翻个面。)
烤好取出放凉一分钟,压碎。
这种压了不碎的,是还没有完全烤干,在继续考五分钟,然后重复上一步就行了。
全部压碎的状态。(不需要再细碎)
装保鲜罐放冰箱冷冻室。(自制产品,每次少做,尽快吃完)