自制面包糠(快速面版)
来源:美味食谱馆 2.92W
面包做面包糠?好浪费啊,还要烤,真麻烦,随手有一包快速面,不如用这个吧,都是面做的,应该没问题吧。
用料
快速面 | 一包 |
自制面包糠(快速面版)的做法
把快速面在包装袋里弄碎,倒进碗里(建议用瓷碗),用啤酒瓶细细研磨,用筛子筛出小颗粒,剩下的倒回碗里继续磨,直到份量足够。
裹在要炸的食品上开始炸吧!
小贴士
这只是在材料缺少时的权宜之策,有面包糠买当然更好,没有的话,用面包烤干弄碎也好,没烤箱的话,用料理机打碎快速面也方便,没料理机的话。。。就用我这个方法吧。