花园灵感中式酥点怎么做好吃，花园灵感中式酥点家常做法

08-04 立秋之后，我明显察觉到花园里的花草们开始收敛起来，今年的花到了这个月份也就快要开过了，趁着花好之时，做一些好看的中式酥点留下第一年的花园景象。用料猪油2斤以上的猪肉糖适量水适量面粉适量鸡蛋适量红豆500g果蔬粉适...

07-13 中式点心，椰蓉酥，这次做成了菊花酥的模样，成品还黄灿灿的挺好看的~上做法吧~此配方可以做12个。文末的小贴士也请看到最后噢！用料油皮：1份中筋面粉120G砂糖25G盐1G猪油42G冷水44G油酥1份低筋面粉90G猪油45G椰蓉馅1份无盐黄...

中式酥点——紫薯酥

12-03 最近迷上中式酥点，对于父母那一辈，没有现在那么多西式酥点，仿佛对于这种中式酥点情有独钟。过年的时候做了这个紫薯酥，外酥里软，分分钟被长辈们吃光光~~甜度也很适中，小孩子老人也都无负担，很喜欢吃。获得好评，就这么简单噻~~...

【香兰教程】中式点心梅花酥 | 造型好看，口感酥脆，一口一个！

08-02 梅花造型的中式小甜点精致可爱的模样一口咬在花瓣上酥香的酥皮和豆沙馅在口中交融多种口感互相成就满满的幸福感用料油皮低粉245克高粉55克猪油85克冰水135克油酥低粉185克猪油100克馅料红豆沙225克【香兰教程】中式...

枣花酥—好吃的中式酥皮点心

09-11 最近恋上了做中式点心，原因就是省事，可以让我换汤不换药就能做出很多不同口味的东西出来，就像今天这个枣泥酥，延用的蛋黄酥的配方，只是把中间的豆沙蛋黄换成了枣泥馅，捏上些不同的花型，这就成了枣泥酥，还可以等量换成豆沙，变身...

🏮中式茶点酥｜花酥🌼🌸🍀

03-24 中式茶点酥，原是宫廷酥点以精致造型，堪称酥酥艺术品花式造型多变，也称花酥品尝时，配一壶清茶为宜用料🌟油皮20G一个中筋面粉210克固体猪油72克细砂糖40克水82克🌟油酥12G一个低筋面粉160克固体猪油80克🎨调色等量替换低粉...

花式酥点

05-22 用料低筋面粉（干油酥）80克猪油（干油酥）40克低筋面粉80克高筋面粉20克猪油30克细砂糖15克沸水70克豆沙（馅心）100克花式酥点的做法食材准备。干油酥：将猪油加入低筋粉中混合均匀。擦成“油酥团”。水油面：将面粉、砂糖、猪油放...

酥到掉渣的经典中式点心｜中式桃酥🍪

01-03 入口酥香，满口香醇，由于太好吃会越吃越想吃！制作简单，强烈推荐大家都去做一下饿了充饥，或者当下午茶，送家里长辈都很不错！配方可做14个用料食材：低筋面粉150克猪油80克糖粉60克蛋黄25克熟核桃碎（可不加）35克盐1克泡打粉3克小苏...

中式酥点--杏仁酥饼

07-30 用的是頭露老师的配方，家里没有大杏仁了，所以改放了黑芝麻和杏仁片。做了配方一半的量，减了十克的糖量。用料猪油65克白砂糖50克鸡蛋40克粉料低筋面粉90克杏仁粉35克无铝泡打粉1.5克小苏打0.5克黑芝麻杏仁片或大杏仁刷表...

少女心的中式甜点——桃花酥

04-01 “做这几个桃花酥花了三个多小时，三分钟就吃光光”我的烤箱不是很大，一烤盘最多只能烤12个本方子是12个的量。用料水油皮中筋面粉150克猪油53克水60克糖粉20克酥皮低筋面粉120克猪油70克紫薯粉5g红曲粉5克馅料：红豆沙240...

桃花酥（中式点心）--桃花朵朵开！

05-01 为了交作业，哈哈！这是8个桃花酥一个金盘的量，可以成倍加减的。用料油皮部分：中筋粉75克猪油22克水30克糖粉10克酥皮部分：低筋面粉60克猪油30克红丝绒液2滴馅料部分：蔓越莓馅200克装饰部分：蛋黄液少许黑芝麻少许桃花酥（中式点...

酥皮中式点心(蛋黄酥，樱花酥等)

03-21 中式酥皮点心通用，方子为16个酥式点心量，仅供自我参考用料中筋面粉178克糖29克猪油64克水68克低筋面粉140克猪油70克豆沙320克酥皮中式点心(蛋黄酥，樱花酥等)的做法水油皮料混合，酥皮料混合醒半小时，皮30g，馅20g。...

花式寿司（仿+灵感）

09-12 用料海苔红薯麻辣酱（丁丁酱）鸡蛋花式寿司（仿+灵感）的做法蒸熟的白红薯，均匀涂抹于海苔上，然后翻置，将红薯面朝外，卷至。鸡蛋饼，与海苔贴合，海苔另一面涂抹白米饭，外围可借助保鲜膜卷至。丁丁酱拌饭，卷至海苔内。...

中式点心：如意冰花酥

08-11 这款糕点是我们学校食品专业实习时制作的一款西式点心，经过数十年的配方打磨，技术已经炉火纯青，材料比例达到最佳水平，在风味，气味，色泽，组织结构等方面都堪称完美。做法简单，非常适合下午茶点。用料低筋粉1400g自来水250-300...

花式中点，荷花酥

05-24 如果说会做点心以来有哪一种点心是让一朵心心念念的那么一定是今天的主角它连制作过程都是美不胜收当在油锅中绽放的那一刻我感受到中式面点独特的魅力所谓的貌美如花便是如此吧~荷花酥风雅极了的出品当然制作起来需...

中式酥点

05-11 年节伴手礼用料水油皮低粉70g细砂糖10克色拉油15克红心火龙果，波菜汁(加热)各23g克每只20g油皮低粉84g色拉油36g毎只10g内馅豆沙或椰蓉20克/只这个量做了红色6只，绿色6只。中式酥点的做法将波菜，红心火龙果用料理机进行...

豆沙菊花酥 | 传统中式点心

03-31 菊花酥，传统点心的一种，因形似菊花而得名。其口感酥脆、内馅清甜软糯做法看似复杂，但其实就反反复复卷来卷去只要有耐心、不怕麻烦酥酥的菊花酥做起来惊艳你的下午茶~淘宝店铺：贝壳烘焙bakrs微信号：15601645072用料水油皮...

金黄的中式小点精灵 — 蛋黄酥

11-28 在和很多妈妈们交流的过程中，很多人都说，蛋黄酥好像很难的样子哦，看看油皮，油酥的超长制作过程，再看看豆沙馅里还要包蛋黄，感觉很晕乎。其实酥皮点心制作并不难，只要细心去做好每一个环节，结果通常不会很差。看见一颗颗金黄的...

零失败中式酥皮点心（枣花酥、菊花酥、梅花酥、奶黄酥……）

12-14 中式点心好看又好吃，材料非常简单，容易操作，今天就做中式酥饼吧。正好自己做了点奶黄酱没吃完，这次就做奶黄酥吧。也可以把馅料换成咸蛋黄，枣泥，豆沙等。以下材料是20个的用量，我会把材料的比例写下来，按比例调整自己的用量就...

中式酥点——杏仁酥饼

03-13 油酥面团是用油和面粉为主要原料调制而成的面团。成品松散，不易成型。用这种面团制作的品种具有体积膨松、色泽美观、口味酥松、富有营养的特点。比较累的就是用手去搓制出来，也可以用机子去打也行，只是手搓更香啦！这类中...

我的中式酥皮点心——桃花酥

07-10 这是儿子最喜欢的点心之一，整理一下用料油皮面团中粉100克猪油40克细砂糖10克水55克油酥面团中粉90克猪油45克其它红豆沙/其它适量黑芝麻/白芝麻适量鸡蛋1个我的中式酥皮点心——桃花酥的做法开酥分别揉好油皮面团和油...

新手体验中式酥点：花酥&老婆饼

03-07 我是知识的搬运工宝藏方子，绝对不会错：造型是学这个的方子的，美丽：谢谢泥萌❤️这个方子能做10个酥点用料水油皮中筋面粉110克猪油35克白砂糖20克沸水45克油酥低筋面粉90克猪油45克紫薯芋泥馅儿还需要蛋黄液新手体验中式酥...

中式点心－豆沙菊花酥

11-16 喜欢吃千层酥样的中式点心。菊花酥是我目前为止会做，且成功做过的。老公也一直惦记着。于是，昨晚就做了一次。用料＃水油皮配料中筋面粉200克黄油（没有猪油，用黄油替代）80克脱脂牛奶（本来是水，但是家里有个不喝牛奶的娃，于是想...

中式酥皮点心——花瓣酥

10-02 用料油皮:中筋面粉200克猪油70克白糖20克水90克油酥:中筋面粉180克猪油90克馅料480克蛋液适量装饰用黑芝麻适量24个量中式酥皮点心——花瓣酥的做法混合油皮原料放入面包机中揉15分钟一般就能出膜了即使不出膜也没关...

中式酥点（豆沙酥、菊花酥、葵花酥）

05-27 中式各式酥点也是非常经典的传统点心，层层酥皮包裹着万千滋味，回味无穷。今天做了最正宗的猪油版，菊花酥、葵花酥和豆沙酥登场，其实就是豆沙、肉松两种馅料，结合了很多方子，做了修改，此量可做15个，算是给自己做一个记录。用料...