摩何怎么做好吃，摩何家常做法

09-13 也可以做黑糖口味的哦～用料面种：中筋面粉250g水180g酵母5克材料糖200g（如果要做黑糖，就把面种和材料平分两份）枧水2.5克双倍泡打粉6克白油30克中筋面粉300克水60克摩何糕～开花的包子～在马来西亚农历七月都会买来拜的一款包子...

摩摩喳喳

09-29 东南亚极具代表性的甜品之一，多种水果搭配椰浆吃起来口感十分丰富，让人一口接一口欲罢不能。用料西米露50公克西瓜100公克芋头100公克哈密瓜100公克小磨坊椰浆1罐砂糖40公克斑兰叶1片水400毫升摩摩喳喳的做法芋头削皮后...

榛香摩卡

04-07 天冷的太突然，适合喝些浓厚的热饮了，微烫口的奶泡、咖啡与巧克力酱搅匀在一起，榛果碎与榛果酱更加丰富了口感，每一口都是香浓的味道~祝大家这个虚假的秋天快乐~用料牛奶150ml淡奶油30ml榛果酱5g细砂糖3g巧克力酱10g榛果碎...

美食达摩院丨元气美食大PK，如何蒸出一碗平滑如镜的水蒸蛋

04-27 美食达摩院，让天下没有难做的美食！大家好，我是李哥。今天要和朋友们分享的是水蒸蛋，也叫鸡蛋羹。水蒸蛋是一道老少咸宜的家常菜，小孩子尤其喜欢吃。要想做出滑嫩爽口的鸡蛋羹，需要掌握好3个要点，现在就跟随李哥来逐步讲解。...

東南亞甜品: 摩摩喳喳

12-21 摩摩喳喳是東南亞頗負盛名的甜品之一基本上是個大燴串把所有的東西都放在一起呢˙但卻非常得好吃用料芋頭地瓜(蕃薯)去皮綠豆仁西谷米椰奶紅毛單罐頭波蘿蜜罐頭椰果coconutjelly東南亞甜品:摩摩喳喳的做法芋頭地瓜去...

冰摩卡

03-25 用料咖啡粉适量巧克力2块椰子油适量牛奶适量炼乳冰球适量可可粉少许总统稀奶油适量冰摩卡的做法准备材料巧克力加椰子油隔水融化然后涂在杯子上加冰块加牛奶加咖啡液加炼乳挤上奶油筛一些可可粉即可...

Bubur ChaCha 摩摩喳喳

12-02 用料西米150克(想吃多少就放多少)清水自行调整(煮西米用)紫薯/橙薯800克左右芋头1000克左右冰糖/白糖250克(甜度根据自己口味调整)斑斓叶10叶椰浆1000克清水2000克(摩摩喳喳用)芋头芋圆200克➕木薯粉120克紫薯芋圆200...

摩卡卷

02-03 用料鸡蛋4个低粉42克玉米油50克热水50克糖60克黑咖啡1.8克可可粉10克奶油150克可可粉2克黑咖啡1.8克糖9克盐1.5克摩卡卷的做法自己看...

【摩摩喳喳】Bubur Cha Cha

02-26 摩摩喳喳其实做了很多很多次，但是每次做的时候都是为了聚餐或者有朋友来家里吃饭，所以几乎每次都没机会拍照写食谱。某天发现家里做这款糖水的材料全有，就做了这款糖水做点心，真好吃。用料紫薯250克红薯350克芋头350克西...

摩卡酥

01-05 这次自己自创了一款摩卡酥的小点在过年的时候做为小点给大家分享的。好吧我承认我这次做的很失败，虽然朋友吃过说味道很棒，可是卖相真的和我设想的差的太远了，我也已经找到了失败的原因，我相信下次一定会比这个好很多的。...

摩卡馅

03-16 自用用料白芸豆100-120克奶油45-50克油类25-30克巧克力粉15克咖啡粉7克糖40克巧克力流心克巧克力60克奶油50克黄油25克抹茶流心奶油50克白巧克力65克黄油12克流心巧克力奶油巧克力比例2:1摩卡馅的做法混合炒熟...

摩托

11-10 用料。。。。摩托的做法。，...

摩卡

08-03 此配方为懒人无奶油法用料浓缩1cup奶粉15-20g糖浆20g巧克力酱28g牛奶30g摩卡的做法把它们搅和搅和就好啦糖随意...

咖啡大师教你如何正确使用摩卡壶

08-21 最近读了咖啡大师JamesHoffmann的TheWorldAtlasofCoffee《世界咖啡地图》,书中介绍了咖啡的演进历史与各个地区咖啡的发展情况，解说了不同种类咖啡的特色差异，描绘了咖啡从生豆到一杯饮品的全部历程。如果你也热爱咖啡，...

如何使用摩卡壶

11-12 没错，这是一个简单教程贴。摩卡壶除了野营煮咖啡必备之外，也适合偶尔在家喝意式浓缩咖啡又觉得没有必要投资一块家里宝贵的占地面积给咖啡机的盆友。关键是颜值也很可爱，摆出来也很讨喜。用料咖啡豆12克摩卡壶一只手摇磨...

摩摩喳喳

05-09 ‘摩摩喳喳’一个听上去有点儿奇怪的名字据说是来自马来语的音译，意为“丰富缤纷”是在马来西亚最受欢迎的甜品火烧火燎的天气里，来一口冰镇的摩摩喳喳，能灭盛夏三把火。听着听着就开始吞口水了？看着看着就想拎包出门了？…...

【摩西.工坊】摩西藜麦沙拉

07-31 吃得美，人就美！每天摄入10种以上的蔬果，可以让肌肤水润、身材完美，但上班族真的能做到吗？便当包里放一瓶沙拉就OK！今天摩西给大家推荐一款口感丰富，色彩宜人的“摩西藜麦沙拉”，让你在午休时间也可以成为驻颜养生达人。用料摩...

摩扎

10-28 摩扎应该算是简化版的摩摩渣渣，由于没有购买到原材料椰浆，就做了简化版的摩摩渣渣，我就简称摩扎用料甜番薯1个西米适量通心粉适量牛奶250ml红腰豆适量白糖适量摩扎的做法煮西米，锅内倒入清水，大火煮开后倒入西米，变煮边搅拌...

摩卡慕斯蛋糕/摩卡三重奏

06-14 别看步骤多就吓到了，都是简单的做法，快手的估计就两小时搞定，时间不充裕的可以分段制作。*٩(๑´∀`๑)ง*主要材料并不多，看步骤1。待完善……用料摩卡戚风（6寸）28*28烤盘鸡蛋3个黑咖啡粉1g玉米油24g开水30g低筋面粉50g可...

热摩卡

11-28 用料咖啡粉20克牛奶粉30克热水350ml左右可可粉含糖15克奶油一点点热摩卡的做法称好咖啡粉热水冲咖啡取大杯子450ml称好奶粉跟可可粉将冲好咖啡倒入搅拌最后挤一点奶油更好将奶跟咖啡可可粉融合就👌了（我一般挤一手指长...

挂耳摩卡

05-31 RZ挂耳咖啡严谨，专业，品质用料挂耳咖啡10克挂耳摩卡的做法il巴西：产地：巴西品种：Arabica，yellowbourbon黄波旁海拔：900m-1100m处理方式：NY2（半日晒半水洗）等级：NO.2烘焙度：CinnamonRoast浅风味描述：淡雅的柑橘香、平稳坚果香气息，巧...

摩摩喳喳［快厨房］

08-03 摩摩喳喳英文名buborchacha，是带有南洋风味的甜品，在泰国，新加坡，马来西亚等国都很普遍，因为冰凉甜而不腻的口感很受欢迎。主料有椰浆和西米组成，再加入芋头红薯等粗粮，和缤纷的热带水果，记得以前在马来西亚吃的还会加入彩色...

奇摩芙

08-11 诞生于南法国的水果软糖，曾在巴黎为风潮，同时也是在蛋糕的顶端上使用可爱造型的传统甜点。它并没有使用蛋白霜，只是用了砂糖和果汁作成，在搅拌砂糖到融化时需要加些力量，此外还注意温度和起泡之程度。可简单的制作出来也是...

摩卡白

08-10 我叫他摩卡白是因为用摩卡壶做出的一杯浓浓的咖啡。用料中细度咖啡粉1杯量牛奶1杯量摩卡白的做法将开水注入摩卡壶底座淹没安全阀，然后安装粉仓碗，将咖啡粉布满并填平，安装上座并拧紧，放在加热源炉火或电磁炉，制作一杯浓缩...

来自南洋的清凉——摩摩喳喳

08-15 摩摩喳喳是马来西亚、新加坡常见的甜品，常年炎热的热带，中午自己煮一碗，既是甜品又是主食，冷热皆可，随心所欲。用料红薯一个紫薯一个芋头少半个椰浆150-200克西米适量，可不放斑斓叶一两片，可不放椰糖可用红糖代替来自南洋的...