冬笋炖腊排骨怎么做好吃，冬笋炖腊排骨家常做法

09-23 今天全程没图哈哈哈哈哈哈哈哈，因为太简单了。（其实是我忘了拍）（其实是我懒）材料、半成品合集：_list/573304106794356736/面包合集：_list/471619887400247296/碱水、欧包、贝果合集：_list/573302548153262080/直接法吐司合集：_...

腊排炖莴笋

05-18 春节回老家老丈人准备了很多腊肉腊排让带了回来，回杭后老婆想吃，特向老丈人要了秘制菜谱，尝试着做了一下，味道好极了！用料腊排若干莴笋一根姜一小块小葱适量盐适量胡椒粉适量鸡精适量香菜适量蒜苗适量腊排炖莴笋的做法腊排...

冬瓜炖排骨

10-11 冬瓜炖排骨锅内放油，油热之后放大魁花椒葱姜白糖炸出香味后放排骨煸炒一下，放酱油继续煸炒，然后放生抽料酒煸炒，放少许水白糖炖到收汁，放多点水继续炖1-2小时，（中间可以加水，可以继续放生抽和盐白糖，可以放玉米）排骨煮烂之后放...

腊鸡春笋莴笋炖排骨

12-31 每年江西的朋友都会寄来腊鸡腊猪蹄😘用料腊鸡半只莴笋半根排骨半斤春笋两根姜片蒜瓣葱根腊鸡春笋莴笋炖排骨的做法准备腊鸡，排骨，春笋，莴笋腊鸡排骨先焯水锅里爆香葱姜蒜放入排骨腊鸡翻炒一会儿加热水没过食材中火煮开后...

冬笋炖排骨

01-17 每年冬天都念着这锅鲜汤。给自己做个备份。用料冬笋1500克（含壳）排骨500克料酒适量姜2-3片盐、胡椒适量冬笋炖排骨的做法冬笋剥壳切厚片排骨加姜片料酒焯水去血沫另起一锅水，烧开，把焯水的排骨捞起放入，加入白胡椒粉适量，炖...

笋衣炖排骨

12-28 笋衣炖排骨最大的好处是：笋衣能吸收排骨的油脂，因而是笋衣不在显得干柴...味道也就很入喽....用料排骨笋衣葱姜蒜酱油料酒糖盐油笋衣炖排骨的做法排骨用水泡2小时后控出待用笋衣泡软锅中倒适量油热后下葱姜蒜炒出香味(...

排骨炖春笋

12-29 用料排骨500克春笋300克生姜小块盐5克鸡精1勺小葱1根排骨炖春笋的做法新鲜排骨两根，洗净备用焯好水的春笋300克排骨焯水两分钟焯好水的排骨捞起备用生姜切片备用水烧开放入生姜，排骨小火慢炖汤汁炖至乳白色加入春笋最后...

鸡块排骨炖土豆冬笋

12-01 dōngsǔn冬笋是立冬前后由毛竹（楠竹）的地下茎（竹鞭）侧芽发育而成的笋芽，因尚未出土，笋质幼嫩。冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有丰富的蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁...

冬笋炖腊肉

03-16 新鲜的冬笋搭配冬囤的腊肉😋用料冬笋1根腊肉1块姜蒜干红辣椒料酒勺生抽勺冬笋炖腊肉的做法新鲜冬笋洗净切片腊肉开水煮一会，去掉咸味，捞出切片姜切片，辣椒剪段，蒜拍扁就好了锅内少量油，先倒入腊肉，把油脂煸一会，煸香沿锅边加...

冬笋排骨煲

05-01 冬天哪能不吃笋！美味和营养兼具一身的冬笋，在这个冬天，给味蕾带来的不仅是鲜香，更是温暖和健康！用料冬笋适量排骨适量盐适量姜3片料酒1大勺蒜瓣2瓣蚝油1小勺老抽1小勺花椒或花椒粉适量香叶1片冬笋排骨煲的做法排骨洗净，放入...

排骨烧冬笋

05-15 吃冬笋的季节到了，怎么能少了经典的排骨烧冬笋用料排骨750克冬笋1500克红烧酱油50毫升食用油50克糖35克葱2根姜6片料酒2勺排骨烧冬笋的做法排骨冷水下锅焯水，洗净冬笋切块，开水下锅焯水锅内放油，下排骨稍稍煸炒，加料酒，葱姜...

冬笋排骨

11-21 用料肋排骨400克冬笋（切块）200克姜片3片葱2根油10克蚝油30克生抽15克老抽15克冰糖30克料酒20克水100克冬笋排骨的做法排骨放网锅放水没过排骨，设5分钟/50度/速度5清洗，结束后冲洗干净，控干水份备用。主锅放入除了水以外的...

排骨炖冬笋

02-03 家里人都特别爱吃笋，还喜欢大块笋，家属钦点的排骨炖冬笋，明天烧老妈爱吃的咸菜炖冬笋用料冬笋3颗排骨5-6颗干辣椒2个盐1小勺老抽1勺美味鲜酱油1勺绍兴老酒1勺水没过笋表面排骨炖冬笋的做法新鲜冬笋去壳切成大块，白白胖胖...

排骨炖笋

06-10 老家妈妈的烧法用料排骨0.4克笋250克雪菜0.2克排骨炖笋的做法排骨切小块过水过水后清洗少油爆炒加生姜加料酒笋加盐煮过，(也可生笋，后面多炖时间长点）切片排骨肉加笋炒加热水炖加雪莱放沙锅小火炖，开吃时加少许盐即可食用...

腊肉炖冬笋

11-27 冬笋的鲜和腊肉的香味儿炖在一起，三个字“贼香呀”用料冬笋两颗腊肉1小块干辣椒适量生抽1勺蒜适量腊肉炖冬笋的做法准备好所需要的食材笋子皮切片，腊肉也切薄片切好的笋子在开水里焯一遍，捞起来沥干备用把肥点的腊肉先入...

腊排骨炖春笋

02-08 春天的雷笋真是鲜嫩可口配上腊排骨或者咸肉炖汤让人欲罢不能用料腊排骨8-10块雷笋3颗胡椒粉腊排骨炖春笋的做法腊排骨洗干净，冷水入锅，焯俩遍水（怕咸）焯好水的排骨放入炖锅，加开水，煮开转小火炖半小时雷笋剥去外壳，去掉根部（...

冬笋炖排骨（春笋也可）小白

04-25 中医学认为，竹笋性甘、寒;入胃、大肠经。其具有清热化痰、利水消肿、润肠通便等功用。冬笋，春笋都可以呀！春笋炖的时间短一点，冬笋要长一点。排骨焯水是为了去除血水，这样的汤没有血沫。一顿吃不完的可以第二顿热个米饭，煮...

腊排骨煲笋干

05-10 用料腊排骨500克笋干250克鸡架子1个姜片5片腊排骨煲笋干的做法笋干放锅里加水浸泡过面烧开后再烧10分钟关火待笋干软化软化后的笋干切小块备用我是在网上买的云南特产腊排骨（这是500克）腊排骨是用猪肉排骨加食盐等腌制...

腊排骨炖莴笋

03-30 清淡少油健康美味用料排骨克土豆个莴笋根大蒜瓣鸡精勺姜片花椒粒腊排骨炖莴笋的做法按视频所示做菜总共用时大约1小时...

腊排骨乱炖

06-23 用料土豆2-3个木耳8-9朵姜2片腊排骨两根约250克盐可不加腊排骨乱炖的做法腊排骨剁成块放入砂锅，加入姜片和适量水。炖煮约半小时。tips：1、腊排骨煮水时注意撇去浮沫。2、注水前腊排骨用清水浸泡1-2小时，减轻腊排骨的部...

笋干腊排骨

06-14 朋友送的腊排骨，本应是冬天的食物，配上家乡的笋干，烧出了春天的味道。用料排骨十块左右笋干十几根盐适量生姜若干片冰糖一两颗（可选）香葱两根辣椒两颗（可选）花椒几颗笋干腊排骨的做法加清水在锅里煮开，把腊排骨放进去，再煮五分...

冬笋烧排骨

05-28 新鲜的冬笋和小排搭配，味道鲜美。用料排骨足量（按几人份自己买）冬笋1～2个香葱少许姜3片八角1个干辣椒6个料酒或黄酒少许老冰糖1小块生抽适量老抽1勺醋几滴蚝油1勺盐少许白糖1勺油适量冬笋烧排骨的做法将排骨用冷水浸泡10～1...

腊排骨炖冬笋&一菜两吃

12-23 年年都吃腊排骨，最近看了舌尖中国挖冬笋，做冬笋的处理甚是吸引，就买了冬笋来做，刚好家里还有存货腊排骨，就来一个一菜两吃的做法。喜欢喝汤的朋友直接喝汤，也可以用煲的汤来打火锅，太鲜香无比啦。用料腊排骨250克土豆1个姜5...

排骨冬笋汤

05-02 又是一道懒人菜，汤菜合一，味道鲜美又清淡，我可以每周都吃上一锅不腻用料排骨400克冬笋300克金华火腿随意花雕酒随意蔬菜随意排骨冬笋汤的做法排骨切块，冬笋去笋衣后切片焯水，金华火腿切细条备用排骨沥干水，小火无油干煎煎至...

冬笋排骨汤

09-28 食材很简单，调料也很简单，但是笋的鲜味很突出，肉也一点不腥用料冬笋克排骨克姜片香菇1朵即可，主要起到提鲜增味的作用，多的话会影响汤味盐料酒精姜粉勺冬笋排骨汤的做法锅烧热（锅内不加油），洗净的排骨放进去炒至变色，然后加入...